つつうらうら日記

チーズケーキを作って、クリームチーズが少量余ったので、パスタを作ってみました。

作り方は簡単です。

(1)パスタを茹で時間-2分茹でます。
(2)パスタを茹でている間に、玉ねぎとベーコン（ハムでもOK）を炒めます
(3)クリームチーズと牛乳を入れ、クリームチーズを溶かしながら煮立たせます（牛乳の代わりに生クリームをいれると濃厚になります）
(4)塩コショウで味付けします（コクが欲しいときは、お好みで醤油か粉末のコンソメを入れて調節してくださいね！）
(5)茹で上がったパスタを入れ、1分半～2分、ソースを絡めます

チーズやクリーム系パスタが好きな人には、美味しく食べてもらえる一品です。
クリームチーズが余ったときには、ぜひ試してみてくださね！