ご無沙汰です2012年07月10日 13:57

しばらく日記を更新してなかったのでご無沙汰になってしまいましたが、おかげさまで元気でやっています。

さて、mixiには報告させていただいたのですが、現在妊娠していまして、あともう少しで8ヶ月になります。

はじめてのことでいろいろ不安ですが、元気な赤ちゃんを産めるように頑張ります!

8月からは実家に里帰りします。
嫁いできてから、長期間滋賀を離れるのは初めてです。
実家にはエレクトーンもないし(ドリマトーン売らなきゃよかった…)、ブログのネタも変わるかも(笑)

言葉のニュアンス2012年07月10日 14:10

大学の頃から関西人の旦那と付き合い、大阪にも二年弱住んでいて仕事もしていたので、言葉にはあまり不自由していなかったのですが、滋賀(関西)にきて、ちょっとだけ戸惑ったことがあります。

それは、実家で使っていた言葉でも意味が違う言葉があるということです。
それをいくつかあげてみます。

(1) ほっこり
『温泉旅行でほっこり』なんてキャッチフレーズがあったりして、『まったりする、落ち着く』という意味で使われていますが、こちらでは、『とっても疲れた、しんどい』と全く違った意味で使われます。
『この家はほっこりする』と言うと、褒めてるつもりが別の意味で取られかねないので、要注意です(>_<;)

(2) うっとうしい
朝のお散歩中、ご近所の人に開口一番『うっとうしいな』と言われることがありますが、これは決して『あなたが邪魔だ』と言われているわけではありません。
天気がくもりで、どんよりしているときに、『今日は曇ってどんよりしていますね』という意味で、よく晴れた日に『良いお天気ですね』と言うのと同じ感覚で使われます。

(3)せいぜい
『せいぜい頑張って』と言われると、私の場合、『(どうせ無駄だと思うけど)やってみれば』というように馬鹿にされているように感じてしまうのですが、こちらでは、『一生懸命、精一杯』という意味で使われるようです。

こんな風に、同じ言葉でも受け取られ方が違う言葉は、厄介ですね。
使うのは避けた方が良さそうです。。

残り物をどうしよう<焼肉の野菜編>2012年07月18日 19:23

夏といえば焼肉!ですが、お肉は売れても野菜が残ることって多いですよね。

そこで、焼肉で余った野菜を使ってできる料理のご紹介。

焼肉で余った野菜は、
玉ねぎ、人参、じゃがいも、ピーマン、なす、キャベツ
これらで作ります!

(1)ポトフ
玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、あとソーセージをコンソメで煮込みます。
塩胡椒で味を整えてできあがり!

(2)オイスターソース炒め
玉ねぎ、ピーマン、なす、それから同じく一口大に切ったソーセージを油で炒め、オイスターソースをぐるりとまわしかけ、さらに炒めます。
このままでも美味しいですが、物足りない場合は塩胡椒で味を整えます。

以上、焼肉の残り野菜でできる簡単レシピでした(^-^)

ちょっと贅沢2012年07月24日 16:12

先週の金曜日は、健診の後に、お友達とランチにいってきました(^^)

場所は、京阪の三条駅すぐそばのKYOUEN内のイタリアンレストラン「シュハリ カーサ」。

サラダに始まり、日替わりパスタ、パン、デザート、ドリンクがついて1400円。

料理は、京野菜を使ったイタリア料理でとってもおいしかったです(^^) デザートにマンゴープリンが出てきたのですが、これもまた、濃厚でおいしかった。

雰囲気も良いし、また行きたいと思えるお店でした。

お友達とは、サークルの話を中心に近況報告などしました。

8月はじめから11月はじめまで、里帰りするので、滋賀で過ごすのも、関西のお友達と会うのも 当分お預けです。

来週からは、里帰りの準備に取りかかるのでバタバタしますが、有意義に過ごしたいと思います(^^)

チーズケーキ2012年07月24日 16:18

昨日、ひさびさにケーキ作りをしました(^^)

作ったのは、またまたチーズケーキです。
ホットケーキミックスを使ってとっても簡単!

膨らみがちょっと足りなかったけど、おいしそうにきつね色に焼き上がりました(^▽^)v

チーズケーキは作りたてより、冷蔵庫で2~3日寝かせてからの方がおいしいです。

昨日、今日と食べましたが、やはり今日の方がおいしく感じました(^^)

クリームチーズパスタ2012年07月27日 08:55

チーズケーキを作って、クリームチーズが少量余ったので、パスタを作ってみました。

作り方は簡単です。

(1)パスタを茹で時間-2分茹でます。
(2)パスタを茹でている間に、玉ねぎとベーコン(ハムでもOK)を炒めます
(3)クリームチーズと牛乳を入れ、クリームチーズを溶かしながら煮立たせます(牛乳の代わりに生クリームをいれると濃厚になります)
(4)塩コショウで味付けします(コクが欲しいときは、お好みで醤油か粉末のコンソメを入れて調節してくださいね!)
(5)茹で上がったパスタを入れ、1分半~2分、ソースを絡めます

チーズやクリーム系パスタが好きな人には、美味しく食べてもらえる一品です。
クリームチーズが余ったときには、ぜひ試してみてくださね!