つつうらうら日記

紅茶のパウンドケーキを作りました。
ホットケーキミックスを使って作ったのですが、
粉をふるわなくて良いし、一から作るよりも簡単でした。

「ホットケーキミックスですてきなおやつ」という本を見ながら作ったのですが、他にも、どら焼きや蒸しパン、ドーナツ、チーズケーキなど、ホットケーキミックスを使っていろいろ作れるみたいです。

まだ粉が余っているので、いろいろ作ってみようと思います(^^)


話は変わりますが、店頭デモで演奏する予定の新曲2曲がようやく仕上がってきました。
遅いテンポで通しで弾けるようになったので、あとは、少しずつテンポを実際の速さに近づけていきながら、表現の仕方を考えていくだけです。

私は、早くインテンポで弾きたいがあまり、きちんと弾けてないところをそのままにしてテンポを速めてしまいがちなので、この段階の練習は、いつも自分（の速いテンポで弾きたいという気持ち）との戦いです。

弾けてないところをいい加減にしたまま、何度も反復練習してしまうと、間違えたまま指が覚えてしまうので、弾けてないのにテンポを速くするのは、絶対に良くないそうです。

我慢、ガマン・・・。